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寺澤 克彦

「たこの八ちゃん」出店日記

更新日:2021年7月8日

6月20日 BOOKOFF SUPER BAZAAR横浜瀬谷南台店様のスペースをお借りして出店いたしました。


今日は、何かの手違いか同業種の「たこ焼き」屋さんが後から出店予約を入れてこられ同じ日にガチンコになりました。どう言う事??

(普通は、先に同業種が予約を入れていたらその日は避けるのが当然のルールでは)

それで、意気込んでいつもより早めに現場到着。まだ先方さんは来られていない?


そのうち来るんだろうと、こちらはいつもの開店準備をしていると・・・

先方の方がご挨拶に来られ同じ日に被ってしまい申し訳ないと、そして本日は出店しないと

言われ帰られました!

なんか拍子抜けしてしまいました(笑)



さあ!11時 たこ焼き・ラヂオ焼きも焼き上がり開業致します。

そして今回新たに料金POPを作りました!

今までは、メニューボードに書いていましたが分かりにくいので追加です。


そして、モンゴリ仲間のきんちゃん・友さん・はんちゃんがガチンコの応援に駆けつけてくれましたけど・・・なんか拍子抜けで申し訳ありませんでした。ありがとう!!




本日はガチンコと思い、いつもより仕込みを少な目で来たので早めの完売!撤収となりました。今日もご来店のお客様ありがとうございました。






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